Классическая соевая паста Денджянг используется в приготовлении традиционных японских мисо-супов, корейский супов, мясных и овощных блюд, это такая разновидность мисо -пасты, только в корейском стиле.
Пасту Денджянг так же называют пастой «Твендян»(твенджан), по своей сути это одно и тоже. Она более мелкого помола, чем соевая паста Тяй.