Если вы – настоящий фанат «быстрой» лапши, в вашей коллекции запасов обязательно должны лежать несколько пачек Чапагетти – бестселлера Nongshim, рекламный слоган которого гласит: «В воскресенье я – шеф-повар Чапагетти»!
Острый и пряный рамен с восхитительным соусом из черных бобов – квинтэссенция азиатской кухни. Соевые бобы – главный источник растительного белка, а также витаминов А и Е, минералов и важных микроэлементов. Интересный темный цвет бульона – дополнительный бонус, а его аромат и необычный вкус – результат тщательно подобранных ингредиентов и букета специй. Чапагетти станет отличным гарниром к мясу и птице, и конечно, с его помощью вы сможете приготовить блюдо из культового корейского фильма «Паразиты» и удивить гостей. Вам потребуются:
пачка рамен Чапагетти;
пачка острого Удон Неогури в красной упаковке;
говяжий стейк рибай.
На самом деле стейк можно заменить и другим мясом: нарежьте его небольшими кубиками, и быстро обжарьте до румяной корочки. Одновременно вскипятите воду, и опустите в нее оба вида лапши и хлопья. Варить лапшу нужно быстро – две-три минуты. Затем слейте бульон, оставив один стакан, положите пасту назад в кастрюлю, добавьте стакан бульона и все приправы из черной и красной упаковки. Перемешайте и добавьте обжаренное мясо.
Чапагури идеально сочетаются с маринованными овощами. Приятного аппетита!
Способ приготовления:
Выложите в чашку лапшу и содержимое пакетиков;
Залейте 600 мл горячей кипячёной воды;
Готовьте в микроволновке (1000 Вт) 4 минуты, либо на плите в кастрюле 5 минут.
