Моэр это тот самый черный хрустящий гриб, который используют в китайской кухне повсеместно. Черный древесный гриб моэр богат белками, витаминами, железом. Моэр используются для приготовления различных блюд в азиатской кухне. Слегка хрустящие, нежные и шелковистые черные грибы моэр возбуждают аппетит и укрепляют здоровье. Прессованные грибы Моэр в коробочках по 25г способны впитать в себя до […]

ГРИБЫ ИНЪЕР (СЕРЕБРЯНЫЕ УШКИ) Их называют также сушеными белыми древесными грибами. Свое китайское название «серебряные ушки» они получили отчасти за то, что довольно редко встречаются, отчасти за высокую цену, обусловленную их целебными свойствами. Эти грибы применяют как тонизирующее средство, а также при лечении болезней печени и легких.

Грибы шиитаке имеют уникальные свойства – при регулярном употреблении замедляется рост как доброкачественных, так и злокачественных опухолей, залечивают язвы и эрозии желудка, ну а самое главное их свойство — понижать давление. Употребление 9 г сухого шиитаке (эквивалентно 90 г свежего) в течение недели снижает уровень холестерина. Шиитаке помогают при суставных заболеваниях, поднимают иммунитет, подавляют вирусы, […]