Соевая паста тяй продается вразвес в целофановых пакетах. Привычный «тяй» для советских корейцев. Без различных добавок и наполнителей.

Соевая паста тяй продается вразвес в целофановых пакетах. Привычный «тяй» для советских корейцев. Без различных добавок и наполнителей.

Соевое мясо – это натуральный продукт растительного происхождения, который изготавливается из обезжиренной соевой муки. Попадая в воду, он быстро увеличивается в размерах и становится очень сочным. Его можно использовать для тушения и жарки, а также добавлять в супы.

Соевое мясо – это натуральный продукт растительного происхождения, который изготавливается из обезжиренной соевой муки. Попадая в воду, он быстро увеличивается в размерах и становится очень сочным. Его можно использовать для тушения и жарки, а также добавлять в супы.

Соевая спаржа Фу Чжу – это популярный ингредиент для китайских и японских блюд. Она представляет собой снятую при получении соевого молока плотную пленку и имеет приятный нейтральный вкус, что позволяет сочетать ее с различными соусами, овощами, морепродуктами, мясом и птицей. Этот продукт содержит питательные растительные жиры, а также богат легкоусвояемым белком. Помимо этого, в ней […]

Кочудян — Самая острая соевая паста которая готовится до полугода. В составе пасты Кочудян содержится большое количество острого молотого корейского перца чили с большим содержанием капсайцина, вещества, при употреблении которого происходит привыкание к острым блюдам. Так же перцовая паста кочудян имеет небольшую сладость, что придает всем корейским блюдам уникальный вкус. бибимбапа, кимчи, токпокки и многих […]

Классическая соевая паста Денджянг используется в приготовлении традиционных японских мисо-супов, корейский супов, мясных и овощных блюд, это такая разновидность мисо -пасты, только в корейском стиле. Пасту Денджянг так же называют пастой «Твендян»(твенджан), по своей сути это одно и тоже. Она более мелкого помола, чем соевая паста Тяй.

Соевая смешанная паста Самджянг – менее острая соевая паста с различными пряностями. В ее составе: пшеничная и рисовая мука, соевые бобы и специи. Самджянг применяется для изготовления корейских блюд из риса, овощей и жареного мяса говядины или свинины, супов, например таких как кальбитан и др. При изготовлении пасты Самджянг за основу берется классическая соевая паст […]

Смешанная соевая и перцовая паста Гогисамдян корейского бренда CJ – вкусная и полезная добавка к жареному мясу, тушеному мясному рагу или насыщенным супам. Она изготовлена из ферментированных соевых бобов с добавлением кунжутного масла и красного перца. Соя – традиционный ингредиент корейской кухни, который улучшает пищеварение и полезен для сердечно-сосудистой системы. Острая, яркая и в меру […]